i njen vlasnik Slobodan Đurić, koji već tradicionalno sudjeluje na ovom sajmu i opravdava povjerenje posjetitelja sajma.
Inače, na sajmu izlažu 34 certificirana organska proizvođača iz cijele Bosne i Hercegovine.
Na sajmu se pored organskih i ekoloških proizvoda može naći i dosta etno proizvoda, karakterističnih za bh. krajeve.